【オトコ飯】とろっとろのあんかけカニチャーハン！

こんにちは、いつもごはんのことしか考えてないねぇさんです！

これ見てください

おぉ、輝いてやがる、、

今日は実家に帰った時に持ってきたカニ缶を使って、あんかけカニチャーハンを作っていきます！

材料

1．ごはん

2．卵

3．ねぎ

4．カニ缶

5．味覇

6．醤油

7．塩コショウ

8．片栗粉

調理開始！

さっそく、作っていきましょー！！

カニあんかけ編

まず、鍋にお湯を沸かして、味覇・醤油でスープを作っていきます。

あとで、水溶き片栗粉を入れるので味は濃い目にしましょう！

スープの味が整ったら、カニ缶を2/3投入！　残りはチャーハンに入れますよ

んん？見えないけど、ちゃんとカニは入ってますよ(^o^)

カニを入れたら、弱火にして水溶き片栗粉を入れます

入れたら、強火にして煮立たせ、とろみをつけましょう！

これであんかけは完成！

チャーハン編

チャーハンは急いで調理したため、迫力満点の写真になってます！

使用するねぎはあらかじめ切っておきましょう

油を熱したフライパンに卵を割ります

そしたら、すぐご飯を入れて混ぜ合わせます

混ぜ合わせたら、残しておいたカニとねぎを入れて、味覇・塩コショウで味をつけます

醤油などの液体を入れると、べちゃっとなるので入れません。

あんかけが濃い味なので、チャーハンは薄味にしましょう！

チャーハンができたら、皿に盛り付けてー♪

あんかけをドバァーっと♪

まとめ

このあんかけ、たまらんですよねぇ♪

アツアツのあんかけに包まれたチャーハンを口に運びます

うめぇぇ♪

今日は、この一口のために生きてたんだぁ

皆さんもぜひ作ってみてください！

料理への意見や感想いただけたら嬉しいです！

ねぇさんでした！