【オトコ飯】トリマヨ！

こんにちは、男子大学生ねぇさんです！

中華料理屋に行ったとき、いつも麻婆豆腐、エビチリ、チンジャオロースとか頼むんですけど、無性にトリマヨが食べたくなる時ありませんか？

昨日の夜、僕は無性にトリマヨが食べたくなりました。

ただ、そのために中華料理屋に行く？？

作っちゃえばいいんじゃない？

そんなわけで、トリマヨつくりましょー！

材料

１．鶏もも肉

２．ブロッコリー(冷凍)

３．ピーマン

４．小松菜(冷凍)

５．片栗粉

６．塩コショウ

７．マヨネーズ

８．醤油

９．砂糖

10．みりん

調理開始！

さっそく、作っていきましょー！

朝の忙しい時間に作ったので、写真少なめです。

鶏もも肉を一口大に切って、片栗粉、塩コショウをまぶしておきます。

ブロッコリー、ピーマン、小松菜も一口大に切ります。

油を熱したフライパンで揚げ焼きにしていきます。

その間に野菜は、まとめてレンジで2分30ほど過熱します。

(ん～、このままでもおいしそう)

鶏肉に火が通ってきたら、野菜をザァァっと投入！

野菜には、火が通っているので少し炒める程度でOKです

炒めたら、ボールに移し、マヨネーズ・醤油・砂糖・みりんを入れてまぜまぜ完成です！

毎度ながら、男の料理に分量なんて関係ねぇ！

まとめ

とりがサクッっと揚がっていて、そこにマヨネーズのこってり味わい．．．

殺人級です！！

お弁当のおかずにもいいですよ！

みなさんもぜひ、作ってみてください！

ねぇさんでした！