【オトコ飯】材料たった二つ!簡単ポテトもち!
こんにちは、男子大学生ねぇさんです!
今日は、ポテトもちを作っていきたいと思います
子供のころよくお祭りの屋台で買ってた人は、多いと思います
そんなあなたも、子供のころを思い出して作ってみませんか?
材料
1.じゃがいも
2.片栗粉
この二つのみです。
調理開始!
さっそく作っていきましょー!!
じゃがいもの皮を剥き、4等分に切って、ラップをかけてレンジで8分加熱します!
じゃがいもにすっと箸が入ったらOKです
そしたら、じゃがいもを潰して、片栗粉をいれて、またまぜまぜ~♪
片栗粉と混ざって、まとまってきたら、一掴みして丸めて熱した油へポーン!
少し焦げ目がついてきたら、裏返します
だけど、油の量が少なくて焼き揚げみたいになってしまいました。
普通に揚げ物する油の量でやればよかったぁー
でも、いい感じに揚がってます♪
ポテトもちの周りがじゅわじゅわいわなくなったら、油から上げて完成です!
まとめ
出来立てをケチャップでパクリ!
外はサクッ、中はもちっ
ばかうまです!
簡単にできるので、ぜひ作ってみてください!
ねぇさんでした