【オトコ飯】おうちで簡単まぜそば！

こんにちは！

最近デュエルリンクスやってるんですけど、パックを開けても開けてもURがでない。

いま、喉から手が出るほど「クリボール」がほしい、ねぇさんです！

今日は、おうちで簡単まぜそばを作っていきたいと思います

材料

1．中華麺

2．もやし

3．小松菜(冷凍)

4．ねぎ

5．卵

6．醤油

7．砂糖

8．酢

9．ごま油

調理開始！

さっそく、作っていきましょーー！

お湯を沸かして、もやしをさっとゆでます

この時、どんぶりにお湯を注いで温めておいてください

ゆでてる間にねぎを切って、小松菜は解凍しておきましょう

いい感じになったらもやしを上げて、麺をゆでます

ゆで時間残り2分になったら、どんぶりのお湯を捨てて

醤油・砂糖・酢・ごま油を入れます(分量はお好みで！)

毎度おなじみ、男の料理に分量なんて関係ねぇ！

(ラーメン屋でバイトしてた頃は、醤油ダレ20ml、砂糖小さじ3、酢小さじ2、油10mlだった気がします)

麺が上がったらどんぶり投入！

まぜまぜして、トッピングで完成です！

うん、刻みチャーシューがほしいね！

まとめ

まぜそばを混ぜたのがこちら

たれが甘酸っぱくておいしいんですよねぇ

包丁もねぎを切るときしか使わないし、基本ゆでるだけ！

めんどくさいときにはもってこいです！

興味がわいたら作ってみてください！

料理への意見や感想いただけたら嬉しいです！

ねぇさんでした！