【オトコ飯】酢鳥！

こんにちは、男子大学生ねぇさんです！

今日は、酢豚じゃなくて、酢鳥を作っていきましょう！

本当はパイナップルも入れたかったんだけど、今回は入れませんでした。

残念！ 

材料

1．とりもも肉

2．たまねぎ

3．ピーマン

4．にんじん

5．片栗粉

6．油

7．ケチャップ

8．醤油

9．砂糖

10．みりん

11．酒

調理開始！

さっそく作っていきましょーー!

まず、野菜を玉ねぎはくし切り、ピーマン・にんじんは乱切りしていきます。

とりもも肉は、一口大に切って、片栗粉をまぶしておきます

次に、ピーマン・たまねぎはまとめてレンジで2分過熱。

にんじんは、多めに油を熱したフライパンで軽く素揚げします。

にんじんを上げて、フライパンに油をひきなおしたら、もも肉を揚げ焼きしていきます。

両面焼けたら、野菜をドバァーっと投入！

ちょっとなじませたら、ケチャップ・醤油(少し)・砂糖・みりん・酒を入れて、ぐつぐつしてきたら完成です！

毎度おなじみ、男の料理に分量なんて関係ねぇ！！

まとめ

ほぉぉーー

めっちゃうめぇ！

これで、ご飯5杯はいけちゃいます

酢豚も好きだけど、酢鳥も負けないくらいうまいんですよねぇ

気に入ったら皆さんも作ってみてください^^

ねぇさんでした！